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冬瓜鹅肉汤
2022-09-23

和胃补虚益气止渴

适宜人群:

一般人都可食用。尤适宜【身体虚弱、气血不足、营养不良】之人食用。

禁忌人群:

【温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒、痼疾】者忌食,【高血压、血脂血症、动脉硬化】患者忌食。

冬瓜鹅肉汤 所需材料

鹅肉约600克

冬瓜500克

姜一块

料酒少许

盐少许

味精少许 冬瓜鹅肉汤 做法步骤详解

1

把鹅肉斩大块。

2

冬瓜切成小块。

3

先把鹅肉放砂锅,加料酒和姜块炖一小时(因为是自家养的时间久要多炖一下)。

4

再加入冬瓜,炖至冬瓜软烂,加少许盐和味精调味。