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芝麻兔——养血润燥益气健脑益智
2022-09-22

兔肉是我们经常吃的一种肉类,而且它的营养价值高,价格上面也是比较便宜的,所以大家可以放心的购买,但是很多人都在烦恼,买回来以后如何食用是个大问题,其实吃法有很多,不会做的话赶紧来看看芝麻兔的做法吧。

芝麻兔

芝麻兔所需材料

主要食材兔1只、辅助佐料黑芝麻

芝麻兔的做法

1、黑芝麻洗净,炒香备用,兔肉洗净,放入锅内,加适量水,汆去血水。

2、锅内放入清水,放入葱段、姜片,放兔肉用小火煮1个小时,将兔肉煮熟捞出凉凉,剁成块,装盘。

3、在碗内放味精、香油、盐调匀,边搅边将黑芝麻放入,然后烧在兔肉上即可。

芝麻兔的功效与作用

芝麻兔具有补血润燥,补中益气之功效,烹饪起来非常的简单,而营养却十分的丰富,在民间早有名气,特别适合孕妇食用,具有美容养颜、还具有通乳保健的功效。具有养血的作用,可以改善皮肤干燥,粗糙等症状,使皮肤恢复细腻光滑。芝麻含有大脑和其它器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的作用。和兔肉一起食用的话不不仅味道鲜美,而且还可以补充丰富的卵磷脂,具有健脑益智的作用,适合各种的人群食用,可以补充大脑,增强体质,而且还可以养血润燥,适合各类的人群食用。

芝麻兔的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,而且还可以增强人体的免疫力,大家试试吧。